Archive | Tourisme et gastronomie

« Quand le champagne Massin réinvente le pique-nique »

Posted on 11 juillet 2014 by admin

« L’exception au cœur des vignes… »

Ce sont les mots de Jérémy blogueur du Comité départemental de tourisme de l’aube.

Il a participer à un des fameux pique-nique gastronomique organisé par la maison champagne Rémy Massin et Fils. Dans cet article il vous délivre toutes ses impressions et son vécu de cette « journée au top de l’excellence »

Rendez-vous à cette adresse pour lire son article : http://www.soyezsurpris.fr/2014/07/quand-le-champagne-massin-reinvente-le-pique-nique/

Si vous voulez plus d’informations sur la maison champagne Rémy Massin et Fils rendez-vous sur : http://champagne-massin.com/

 Vous voulez vivre « une expérience unique et inédite d’un pique-nique dans les vignes » !

Préalablement à votre inscription, demandez le programme de la journée et le menu à  contact@champagne-massin.compique-nique vignes Champagne

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Venez découvrir le charme aux fées !

Posted on 02 juillet 2014 by admin

Le charme aux fées lance aujourd’hui son nouveau site Internet !

Un nouveau design, une nouvelle charte graphique et une navigation entièrement réorganisé.

Découvrez la dernière réalisation d’Aube Market.

Agnès Mignot vous accueille à Rigny-la-Nonneuse dans une bâtisse entièrement restaurée d’une ferme typiquement champenoise comprenant 5 chambres et tables d’hôtes, parking privé, grand parc clos avec Jardin de Curé.slide3

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Pique-nique au cœur des vignes les 27 juin, 30 juin et 4 juillet ! Découvrez le déroulement de la journée, le menu et inscrivez-vous

Posted on 23 juin 2014 by admin

Un délicieux pique-nique gastronomique au cœur des vignes ou nature se conjugue avec champagnes et saveurs en collaboration avec julien Lassere chef cuisinier du restaurant le Val Moret  et les champagnes Remy Massin et fils.

A partir du vendredi 27 juin 2014.
Le lundi 30 juin, vendredi 4 juillet et d’autre dates pendant tout l’été
Inscrivez-vous / Renseignez vous par e-mail à  contact@champagne-massin.com

Télécharger le programme de la journée et le menu en pdf

 

Pique-nique au cœur des vignes

Le Champagne Rémy MASSIN & Fils se situe dans la partie la plus ensoleillée du sud-est de la Champagne : la prestigieuse Côte des Bar.
En effet, nos vignes sont situées à l’entrée de la Vallée de l’Arce  qui s’ouvre sur un éventail de coteaux bien aérés et bien exposés. Nos raisins jouissent ainsi d’une maturité importante, ce qui donne un goût plus rond et plus intense à nos vins.  Les amateurs ne s’y trompent pas : ils préfèrent de loin des champagnes de coeur à la bouche gourmande et soyeuse !

Le restaurant le Val Moret :
Maître Restaurateur* depuis 2008, le restaurant du Val Moret porte la griffe du Chef Julien LASSERE aux talents reconnus et appréciés.

Venez vous distraire autour du pique-nique au cœur des vignes !

Télécharger le programme de la journée et le menu

Inscrivez-vous par e-mail à  contact@champagne-massin.com

 

Pique-nique au cœur des vignes

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Participez au pique-nique au cœur des vignes

Posted on 06 juin 2014 by admin

Un délicieux pique-nique gastronomique au cœur des vignes ou nature se conjugue avec champagnes et saveurs en collaboration avec julien Lassere chef cuisinier du restaurant le Val Moret  et les champagnes Remy Massin et fils.

A partir du vendredi 27 juin 2014.

Demandez le déroulement de la journée : contact@champagne-massin.com

Pique-nique au cœur des vignes

Le Champagne Rémy MASSIN & Fils se situe dans la partie la plus ensoleillée du sud-est de la Champagne : la prestigieuse Côte des Bar.
En effet, nos vignes sont situées à l’entrée de la Vallée de l’Arce  qui s’ouvre sur un éventail de coteaux bien aérés et bien exposés. Nos raisins jouissent ainsi d’une maturité importante, ce qui donne un goût plus rond et plus intense à nos vins.  Les amateurs ne s’y trompent pas : ils préfèrent de loin des champagnes de coeur à la bouche gourmande et soyeuse !

Le restaurant le Val Moret :
Maître Restaurateur* depuis 2008, le restaurant du Val Moret porte la griffe du Chef Julien LASSERE aux talents reconnus et appréciés.

Venez vous distraire autour du pique-nique au cœur des vignes !

Demandez le déroulement de la journée : contact@champagne-massin.com

Pique-nique au cœur des vignes

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Spécial fêtes de mères : offrez des moments de détente au Spa l’Orée du Bois

Posted on 16 mai 2014 by admin

Profitez des offres spéciales fêtes de mères au spa l’Orée du bois sous forme de chèques cadeaux et d’achats botiqueSpécial fêtes de mères : offrez des moments de détente au Spa l’Orée du Bois

 Pour un soin Pause visage à 45€, le deuxième est offert

Pour l’achat d’une crème visage Thalgo, une miniature de 15ml de produit identique vous est offerte.

Découvrez nos coffrets TERRAKE et OMNISENS « spécial fête des mères » à prix réduits.

Retrouvez également toute la carte de soins et nos forfaits aqualis sous forme de chèques cadeaux sur notre boutique en ligne.

Nos esthéticiennes sont à votre disposition pour vous conseiller au 03 25 43 80 82 ou sur place

Boutique en ligne

 

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Champagne Rémy Massin et Fils : Médaille d’OR pour le brut rosé

Posted on 12 mai 2014 by admin

Encore une Médaille pour le brut rosé, au concours
mondial de Bruxelles 2014

BRUT – 85 % Pinot Noir – 15 % Chardonnay
Assemblage des années : 2007 – 2008 – 2009

C’est une Cuvée gourmande, généreuse et pleine de fantaisie.Champagne Rémy Massin et Fils : Médaille d'OR pour le brut rosé

Ses arômes de fruits rouges accompagnent savoureusement des viandes grillées (ribs) ou une tarte aux agrumes (orange et pamplemousse) nappée d’un zeste de citron vert  ou tout simplement un moment de détente

Le concours Mondial de Bruxelles

 

Champagne Rémy Massin et Fils : Médaille d'OR pour le brut rosé

Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est, en quelque sorte, érigé au rang de « championnats du monde » du vin et de la dégustation. Ensemble, les 8000 vins et spiritueux du monde entier en compétition représentent  plus de 500 millions de bouteilles commercialisées.

 

 

Depuis 2006, le Concours Mondial a décidé d’affirmer son caractère international et s’organise hors de ses frontières.LisbonneMaastrichtBordeauxValence, la Sicile, le LuxembourgGuimarães et Bratislava furent autant de cadres prestigieux aux dégustations.

Composé uniquement de professionnels du vin, le jury du Concours Mondial de Bruxelles réunit la crème des experts internationaux . Près de 40 nationalités sont représentées au sein du panel de dégustation, une diversité qui contribue au caractère unique de l’évènement. 

Au terme du Concours, seuls les vins et spiritueux ayant obtenu le plus haut classement peuvent prétendre aux prestigieuses Médailles. Depuis 2004, les organisateurs collaborent avec une équipe de chercheurs de l’Institut de statistique de l’Université Catholique de Louvain. Objectif: rendre les résultats du Concours Mondial les plus justes, précis et pertinents possible.

Le Champagne Rémy MASSIN & Fils 

Le Champagne Rémy MASSIN & Fils se situe dans la partie la plus ensoleillée du sud-est de la Champagne : la prestigieuse Côte des Bar.
En effet, nos vignes sont situées à l’entrée de la Vallée de l’Arce  qui s’ouvre sur un éventail de coteaux bien aérés et bien exposés. Nos raisins jouissent ainsi d’une maturité importante, ce qui donne un goût plus rond et plus intense à nos vins.  Les amateurs ne s’y trompent pas : ils préfèrent de loin des champagnes de coeur à la bouche gourmande et soyeuse !

Plus d’informations sur le Champagne Rémy Massin et Fils ? Rendez-vous sur : champagne-massin.com

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Trois nouvelles médailles pour la maison Champagne Massin et Fils

Posted on 04 avril 2014 by admin

Trois nouvelles médailles pour la maison Champagne Massin et Fils

 

Une nouvelle médaille pour le champagne Rémy Massin et Fils lors des Vinalies

 Début Mars le champagne Rémy Massin et Fils a participé aux Vinalies Internationales de 2014 (grand concours organisé par l’Union des Œnologues de France)  et il lui est  attribué une Médaille d’Argent pour leur Cuvée Tradition (100 % Pinot Noir) et une autre Médaille d’Argent pour leur  Millésime 2004 (60 % Chardonnay – 40 % Pinot Noir)

 

Trois nouvelles médailles pour la maison  Champagne Massin et Fils

Deux nouvelles médailles pour la maison  Champagne Massin et Fils

Lors de la 4ème éditions du concours Meilleurs Vins & Spiritueux Français en Asie (HONG KONG –février 2014) le champagne Rémy Massin et Fils s’est vu décerner une médaille d’Or et d’Argent.

Trois nouvelles médailles pour la maison  Champagne Massin et Fils

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Le Champagne Remy Massin et Fils au 19ème Salon des Gourmets de Anse

Posted on 28 février 2014 by admin

Retrouvez le Champagne Remy Massin et Fils au 19ème Salon des Gourmets de Anse  le 8 et 9 mars

Retrouvez le Champagne Remy Massin et Fils au 19ème Salon des Gourmets de Anse  le 8 et 9 mars

 Samedi 8 et dimanche 9 mars de 10h à 19h, à Anse dans la nouvelle salle « Ansolia » présentation et vente de produits du terroir et de vins issus des régions de France dont le Champagne Remy Massin et Fils . La ville jumelle d’Anse, Lossburg (RFA), nous offrira ses produits typiques de la Forêt noire.
• Des animations dansées et des démonstrations culinaires élaborées par des chefs réputés seront présentées au public et le midi, une restauration sur place assurée à partir des produits exposés.
Ce salon s’inscrit dans une tradition gastronomique et assure une aide au financement d’échanges scolaires entre les villes partenaires.

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Charme, bien être pour la Saint Valentin ? Offrez vous une Escapade en Champagne !

Posted on 12 février 2014 by admin

Se sentir bien sans aller loin!
Pour la Saint valentin Escapade en Champagne® vous propose un week end en amoureux avec un condensé de charme et de bien être.

Saint Valentin Offrez vous une Escapade en Champagne !Dans l’Aube en Champagne :

 A 15mn de Troyes à l’Hôtel **** de la Forêt d’Orient vous propose sur 400m2 le SPA de l’Orée du Bois pour vivre des moments entièrement dédiés à votre bien-être dans un cadre naturel.
 Sur la route du Champagne de la cote des BAR , au Moulin du Landion Hotel*** & Spa offrez-vous une bouffée d’oxygène et un moment de détente à l’espace bien-être Aqualis.

Dans les Ardennes en Champagne :

– Conjuguez la découverte des Ardennes et du patrimoine de Charleville -Mézières avec les bienfaits d’une escapade détente et bien être à l’Hôtel **** du Dormeur du Val en partenariat avec le spa Aqualora (à 10mn de l’Hôtel) qui vous fera bénéficier de soins d’exception dans une ambiance cosy.

Consultez nos offres sans intermédiaire et faites votre réservation en ligne

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meilleurs vœux pour l’année 2014

Posted on 15 janvier 2014 by admin

2014.2

 

L’ACERBA et Aube Market vous présente leurs meilleurs vœux pour l’année 2014.

Cette nouvelle année sera résolument axée sur le marketing et la communication  sur le WEB afin de développer la notoriété des entreprises qui participent au Club Aube-market

Meilleurs Vœux

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